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考え事

長崎県食育協会の活動

活動趣旨と活動内容

この法人は、未来を担う子ども達及びその保護者、日本経済を担う成人に対し、食の啓蒙活動及び食育に関する知識の普及活動を行い、健康な社会の基盤作りに寄与することを目的とする

 

そのために長崎のみらいの発展と活性化のために、「食」を通して地域の資源を活用した地域振興を図ると同時に、みらいの長崎あるいは世界で活躍できる人材を育成に取り組みます。そのために「食育」に加え「体育(スポーツ)」と「知育」との3つの「育」と連携しながら活動を展開していくのが特徴です

特定非営利活動の種類としては次の種類を行う

(1)保健、医療又は福祉の増進を図る活動

(2)社会教育の推進を図る活動

(3)子どもの健全育成を図る活動

事業内容

食生活・食育に関する講演会実施事業

食育講座開設事業

準備中

食育指導士育成事業

準備中

食育に関する出版・情報提供事業

料理教室・給食販売事業

スポーツ教室を開講し、正しい食習慣を子どもに意識させる事業

準備中

2021年(令和3年)度事業実績

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2021年4月29日~6月30日

食育に関する出版・情報提供事業

そのぎ茶アンテナショップ期間限定オープンに際してそのぎ茶振興協議会とお茶の販売・広報の支援

長崎市古川町

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2021年11月24日

食生活・食育に関する講演会実施事業

ソムリエ協会長崎支部の依頼による「長崎の名産食材の活用とワインへのアプローチ」の講演

長崎市ホテルニュー長崎

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2021年9月26日

食生活・食育に関する講演会実施事業

一汁三菜を基本にお月見懐石のランチメニューを監修し食事会と講演

長崎市岩川町倭からん我零時

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2021年12月17日

食生活・食育に関する講演会実施事業

POWER PARTNER依頼による「ダイエット講座」にて食育による心と体の整え方の講演と指導

南島原市西有家町

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2021年10月29日~10月31日

食育に関する出版・情報提供事業

そのぎ茶まつりに出店しそのぎスイーツの監修と波佐見焼の販売

長崎市ベルナード観光通り

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2022年3月17日

食育に関する出版・情報提供事業

すみや新店舗コンサルティングとしてそのぎ茶や町の特産品の魅力発信や販路拡大などの支援

長崎市長崎街道かもめ市場すみや店内

令和3年実績

2020年(令和2年)度事業実績

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2020年6月24日

スポーツ教室を開講し、正しい食習慣を子どもに意識させる事業

食育協会の顧問である元バスケット日本代表の中川聴乃さんを長崎市観光大使に推薦

長崎市役所

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2021年2月21日

食育に関する出版・情報提供事業

キャンピングカーを利用した地域活性化事業に食育の観点からアドバイス

波佐見町焼き物広場

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2020年10月23~25日

食育指導士育成事業

沖縄ティーファクトリー内田智子様による勉強会を開催

東彼杵町フォーティーズ事務所

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2021年3月15日

食育に関する出版・情報提供事業

枇杷の耕作放棄地を有効活用するため烏龍茶栽培の有効性を提案

長崎市大崎町枇杷園

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2020年11月24日~12月19日

料理教室・給食販売事業

食育を元に開発した5種類の500キロカロリーのランチメニューを監修

駅前魚河岸がれーじ

令和2実績
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